У Росії вперше за п'ять років зафіксував зростання продажів хліба, пише «Коммерсант» з посиланням на дослідження аналітичної компанії BusinesStat.
За прогнозом аналітиків, в натуральному вираженні продажі хліба в Росії за підсумками року можуть зрости більш ніж на 60 тисяч тонн, до 7,95 млн т рік до року. За оцінками Російської гільдії пекарів і кондитерів, за січень-вересень продажу хліба в грошовому вираженні збільшилися на 2,9% рік до року, до 552,7 млрд руб.
Причиною зростання продажів дослідники вважають зниження доходів росіян; внаслідок чого вони почали купувати більше товарів першої необхідності.
У Союзі пекарів очікують, що виробництво хліба почне скорочуватися після стабілізації економічної ситуації.