Світове зростання цін на зернові і рослинні масла сприяв зростанню цін на продовольство. Після того як цифри стрімко росли останні два місяці, був досягнутий максимум за десять років, повідомляє Reuters з посиланням на дані продовольчої і сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Згідно з даними ФАО, яка відстежує світові ціни на найбільш затребувані продовольчі товари, індекс цін на продукти харчування минулого місяця склав в середньому 130 пунктів, що є найвищим показником з вересня 2011 року. У вересні ціни виросли на 32,8%.
Зростанню цін на світовому ринку сприяли неврожаї і високий попит з боку Китаю. Індекс цін на зернові у вересні виріс на 2% в порівнянні з попереднім місяцем. Цьому сприяло підвищення цін на пшеницю майже на 4% – в ФАО зростання пояснюють скороченням експортних поставок на тлі високого попиту. Світові ціни на рослинну олію зросли на 1,7% в порівнянні з попереднім місяцем і показали зростання приблизно на 60% в річному численні.
За даними ФАО, світові ціни на цукор у вересні зросли на 0,5% на тлі побоювань з приводу несприятливих погодних умов для врожаю в Бразилії, яка є найбільшим експортером.
Як раніше пояснив The Insider Валерій Кизилов, російські ринки продовольства тісно пов'язані зі світовими, тому що відбувається з цінами впливає на життя країни. Російський уряд іноді в якості реакції на підвищення цін намагається відрізати внутрішній ринок від світового. Найчастіше це робиться саме для того, щоб не підвищувалися внутрішні ціни. Найбільш поширений механізм – це обмеження експорту, квоти. В результаті ціни в Росії підвищуються несинхронно зі світовими, а з відставанням.
За словами Кизилова, в майбутньому негативний ефект від таких заходів стане помітний, так як вони дуже важкі для вітчизняних виробників. У підсумку виходить збиткова ситуація в довгостроковому періоді, природною реакцією на яку є, наприклад, скорочення посівних площ, посівів, зниження інвестицій в підвищення продуктивності, закупівля техніки та виведення нових сортів. Крім того, розрив між внутрішніми та зовнішніми цінами створює стимули для корупційних операцій, наприклад, створення спеціальних експортерів.
